Acho que vou renovar um pouco o blog, o que vocês acham ? Me digam que cores vocês querem, menos cosas relacionadas ao rock, não sou muito fã desse gênero mais respeito =)

Espero suas sugestões

E pra adoçar a vida ...

Pudim que não vai ao forno 

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite

1 xícara (chá) de leite

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Ingredientes para a calda

2 xícaras de açúcar

1 xícara de água

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes, bata até que se forme uma mistura homogênea .

Unte uma forma com manteiga e coloque essa mistura, leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.

Derreta o açúcar em fogo brando quando assim estiver coloque a água e deixe ferver até se formar uma calda.

Deixe a calda esfriar, desenforme o pudim e coloque a calda por cima.

Fonte:Mulheres na cozinha

Voltando - RECEITA-

Ola gente, fiquei  uns meses sem postar nada por uns motivos ai, mas já esta tudo resolvido. E pra voltar com chave de ouro, vou postar uma receita maravilhosa e prática que eu adoro fazer nos dias de frio aqui no Sul =) .. lá vai em:

Ingredientes:
- 1 leite condensado
- 3 ovos
- Leite
- Mais ou menos 1kg de Farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento

Modo de preparo:

*Coloque num refratário (bacia, panela, o que vocês tiverem pra fazer a massa) o leite condensado, os ovos, a farinha o fermento e a farinha de trigo.
*A massa tem que ser feita com as mãos, como se fosse fazer um pão de casa, ou seja, MÃOS NA MASSA =)
*A massa ficara homogenia, ela vai estar no ponto quando não grudar mais no refratário.
*DETALHE: se quiser que a massa fique mais doce acrescente mais dois leite condensados, faça com 4 ovos, 3 colheres de chá de fermento e vá acrescentando farinha até ela desgrudar.
*Depois da massa pronta, vá tirando pequenos pedaços da massa, enrolando e fazendo rosquinhas (não necessariamente só pode fazer rosquinhas, eu faço bolinhos também).
*Terminado o estágio de fazer as rosquinhas, frite elas no óleo já quente.

Pronto .. Rosquinhas de Leite Condensado.


Quem gostar comente aqui, quero saber se a minha invenção ficou boa nas suas mãos =)